Hộ SX Trà Xanh Túng Sán

Trà Shan tuyết Túng Sán


Mã sản phẩm : 3292

Lô đất trồng : Trà Shan Tuyết Túng Sán

Diện tích : 5Ha

Địa điểm : Thôn 1 hợp nhất, xã Túng Sán, huyện Hoằng Su Phì, tỉnh Hà Giang

Người sản xuất : Chu Văn Thanh

Địa chỉ : Thôn 1 hợp nhất, xã Túng Sán, huyện Hoằng Su Phì, tỉnh Hà Giang

Người ghi chép : Chu Văn Thanh

Cơ quan : Thôn 1 hợp nhất, xã Túng Sán, huyện Hoằng Su Phì, tỉnh Hà Giang

Tình trạng : ĐANG THU HOẠCH

Nhật ký sản xuất

Thời gian Công việc Mô tả Ảnh Đánh giá
01-10-2024 12:10:00 Vùng nguyên liệu Vùng nguyên liệu rộng 5HA Hoàn thành
01-10-2024 12:10:00 Thu hái Thu hái lá trà Hoàn thành
02-10-2024 12:10:00 Trang thiết bị chế biến 1 Cho chè vào thùng quay chè Hoàn thành
03-10-2024 12:10:00 Vệ sinh, xử lý nguyên liệu Làm héo lá trà Hoàn thành
03-10-2024 12:10:00 Chế biến nguyên liệu Xao lần đầu lửa to Hoàn thành
04-10-2024 12:10:00 Vệ sinh, xử lý nguyên liệu Để nguội Hoàn thành
05-10-2024 12:10:00 Sơ chế nguyên liệu Vò chè Hoàn thành
05-10-2024 12:10:00 Sơ chế nguyên liệu Quay đến tầm 70-80% thì cho ra để hồi Hoàn thành
06-10-2024 12:10:00 Phối chế nguyên liệu công đoạn 2 Để nguội 1-2 tiếng Hoàn thành
07-10-2024 12:10:00 Phối chế nguyên liệu công đoạn 3 Cho chè vào quay lấy hương (Cho khô hẳn) Hoàn thành
07-10-2024 12:10:00 Phối chế nguyên liệu công đoạn 3 Quay đến tầm 80-90% thì cho ra để hồi tiếp Hoàn thành
08-10-2024 12:10:00 Vệ sinh, xử lý nguyên liệu Sàng, sấy chè Hoàn thành
08-10-2024 12:10:00 Đóng gói bao bì Đóng gói sản phẩm Hoàn thành
09-10-2024 12:10:00 Đóng gói, dán nhãn, tem QR Đóng hộp, dán nhãn kèm Mã tem eGap Hoàn thành