Cổng thông tin quản lý giám sát, truy xuất nguồn gốc
& kết nối thị trường nông sản Tỉnh Hà Giang
| Mã sản phẩm | 123000000535 |
| Mã lô | Trà Shan Tuyết Túng Sán |
| Ngày thu hoạch | 08/10/2024 |
| Hạn sử dụng | 12 tháng |
| Đóng gói | 500 gram |
| Sản xuất theo quy trình | Organic |
| Cơ sở sản xuất | Hộ SX Trà Xanh Túng Sán |
- Vùng nguyên liệu rộng 5HA
- Ghi chép: Chu Văn Thanh
- Thu hái lá trà
- Ghi chép: Chu Văn Thanh
- Cho chè vào thùng quay chè
- Ghi chép: Chu Văn Thanh
- Làm héo lá trà
- Ghi chép: Chu Văn Thanh
- Xao lần đầu lửa to
- Ghi chép: Chu Văn Thanh
- Để nguội
- Ghi chép: Chu Văn Thanh
- Vò chè
- Ghi chép: Chu Văn Thanh
- Quay đến tầm 70-80% thì cho ra để hồi
- Ghi chép: Chu Văn Thanh
- Để nguội 1-2 tiếng
- Ghi chép: Chu Văn Thanh
- Cho chè vào quay lấy hương (Cho khô hẳn)
- Ghi chép: Chu Văn Thanh
- Quay đến tầm 80-90% thì cho ra để hồi tiếp
- Ghi chép: Chu Văn Thanh
- Sàng, sấy chè
- Ghi chép: Chu Văn Thanh
- Đóng gói sản phẩm
- Ghi chép: Chu Văn Thanh
- Đóng hộp, dán nhãn kèm Mã tem eGap
- Ghi chép: Chu Văn Thanh
| Lô sản xuất | Trà Shan Tuyết Túng Sán |
| Diện tích | 5 Ha |
| Người sản xuất | Chu Văn Thanh |
| Người ghi chép | Chu Văn Thanh |
| Địa chỉ | Thôn 1 hợp nhất, xã Túng Sán, huyện Hoằng Su Phì, tỉnh Hà Giang |
| Cơ sở sản xuất | Hộ SX Trà Xanh Túng Sán |
| Quốc gia | Việt Nam |